Mercredi 10 février 2010
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Biboundé et Biboundéo n'aiment pas trop les légumes en morceaux.
En revanche, ils adorent les soupes colorées de leur maman.
Voici celle de ce soir, une innovation qui a remporté un franc succès.
Ingrédients:
- 6 pommes de terre Charlotte moyennes
- 4 carottes de belle taille (des Landes)
- 1 petit navet
- 1 boule d'or (légume-racine)
- 1 petit panais
- 1 petite rutabaga
- 3 poireaux de taille moyenne
- des fanes de radis (ou alors de la salade)
- 1 morceau de talon de jambon du limousin (environ 30 grammes).
Faire cuire 20 minutes après la rotation de l'autocuiseur.
Mixer.
Rajouter un morceau de beurre de Charentes.
Faire refroidir dans l'assiette et servir avec le sourire et la mine gourmande aux petiots ou aux pitchouns affamés, comme vous préférez.
Par cescharmantspetitsanges.over-blog.com
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Publié dans : Plats pour petits
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